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Sie wissen, wie Sie leben wollen. Wir kennen die Marken dazu.

Vier Fragen — Bereich, Stil, Rahmen, Gegend — und Sie kennen die zwei, drei Marken, die wirklich passen.

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Entscheidung

Woran Sie eine echte Handwerksbäckerei erkennen

Zwischen Backstube und Aufbackstation liegen Welten und zwei Meter Ladentheke. Sechs Zeichen, die den Unterschied verraten — bevor Sie das erste Brot kaufen.

Von der Redaktion · 24. August 2026

Brotlaibe mit dunkler Kruste auf hellem Holz

Weitere Beiträge

Weißer Galerieraum mit blauen abstrakten Bildern

Der Point Blanche Club

Coming soon 2026

Adressen, die man sonst nur unter vier Augen erfährt.

Im Club sind Innenarchitektinnen, Sommeliers und Stilberater — Leute, die von Berufs wegen wissen, wovon sie reden, und die ihre besten Adressen sonst nur weitergeben, wenn jemand persönlich fragt. Hier schreiben sie sie auf.

Jede Liste trägt einen Namen, jeder Platz eine Begründung — eine Liste ohne Namen wäre nur eine Behauptung. Kein soziales Netz dabei: keine Follower, keine Punkte, keine Rangliste. Man folgt hier einem Geschmack, nicht einer Redaktion.

Die ersten Listen

Weitere spannende Themen bei Point Blanche

Fertige Arbeiten mit dem Rahmen, in dem sie entstanden sind. Listen, die jemand mit Namen zusammengestellt hat. Und die Stilwelten, wenn Sie das Fach noch nicht kennen, den Ton aber schon.

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POINT BLANCHE · GÜTESIEGEL · GEPRÜFT & AUFGENOMMEN ·IHRE MARKE

Das Gütesiegel

Achten Sie auf den weißen Punkt.

Wo er steht, ist ein Haus geprüft und aufgenommen: persönlich besucht, mit Namen und Datum bestätigt, jedes Jahr neu. Die Vorauswahl haben wir bereits für Sie getroffen — Ihnen bleibt die Entscheidung. Dazu die Beiträge, die sie tragen: Größenordnungen, Abläufe, Porträts. So prüfen wir

Verliehen, nicht mitgeliefert
Das Siegel gehört zur Mitgliedschaft — vergeben wird es, wenn die Prüfung bestanden ist. Wer den weißen Punkt trägt, hat ihn bekommen und nicht gebucht.
Mit Unterschrift
Auf jedem Profil steht, wer geprüft hat und wann. Sie erfahren also nicht nur, dass geprüft wurde, sondern von wem.
Jedes Jahr neu bestätigt
Die Auszeichnung gilt ein Jahr, dann wird sie neu vergeben. Was den weißen Punkt trägt, erfüllt die Kriterien heute.

Führen Sie ein Haus, das hierher gehört?

Fachhandel, Manufakturen, Hotels, Restaurants, Dienstleister — wir nehmen laufend auf. Wer die Prüfung besteht, trägt den weißen Punkt an Tür, Schaufenster und Rechnung und darf mit der Auszeichnung werben. Die Bewerbung ist kostenfrei.